L'union de la passion
et du savoir-faire
Nous sommes grossistes, importateurs et exportateurs de fruits et légumes frais, implanté à Montréal, Québec, depuis 1983. La synergie entre les membres de notre équipe et nos partenaires de différents coins du monde nous permet d’offrir une grande variété de produits frais de qualité et de nous adapter aux changements du marché pour offrir ceux-ci au meilleur prix possible.
Notre flotte de camions nous permet de gérer les demandes clients rapidement et de livrer partout à travers le Québec et l’Ontario.
Assurer l’importation et la revente d’un éventail de variétés de fruits et légumes frais de grande qualité, toujours au meilleur prix. C’est en forgeant des relations de confiance fortes avec nos partenariats internationaux et locaux que nous y arrivons.
Chez Fruits et légumes Bono, nous croyons fortement que le succès de notre entreprise repose sur de bonnes relations entre notre équipe et nos partenaires. Ceux-ci font partie intégrante de notre famille élargie, et c’est ensemble que nous pourrons continuer de grandir et d’atteindre de nouveaux marchés.
Toutes nos activités sont guidées par 4 principales valeurs partagées:
Esprit de collaboration
Proactivité pour favoriser une rapidité d’adaptation
Respect dans nos relations, autant à l’interne qu’à l’externe
Amélioration continue
Un peu d'histoire
1975
C’est le début au Marché Central de Montréal. M. Gaétan Bono met en place un réseau de fournisseurs et de clients, lui assurant une grande place dans la commercialisation des produits locaux.
1988
Étant maintenant un acteur important dans la distribution et la commercialisation de fruits et légumes, Fruits et légumes Gaétan Bono s’installe au Marché Central.
1997
Giuseppe (Joe) Lavorato acquiert des actions et développe des marchés internationaux. L’équipe commence à se tracer une réputation solide à l’international. C’est également à ce moment que l’entreprise développe une expertise pour les petits fruits. Michel Lavorato, le frère de Joe, se joint à l’équipe dans la même année.
1997
Giuseppe (Joe) Lavorato acquiert des actions et développe des marchés internationaux. L’équipe commence à se tracer une réputation solide à l’international. C’est également à ce moment que l’entreprise développe une expertise pour les petits fruits. Michel Lavorato, le frère de Joe, se joint à l’équipe dans la même année.
2008
Michel Lavorato entreprend l’acquisition de camions en 2008 afin d’effectuer des livraisons. C’est le début de Location Lavorato, qui est devenue une filiale de Fruits et légumes Gaétan Bono en 2018. Avec ces camions, Fruits et Légumes Gaétan Bono gagne de la visibilité sur le marché alimentaire du Québec et de l’Ontario.
2008
Michel Lavorato entreprend l’acquisition de camions en 2008 afin d’effectuer des livraisons. C’est le début de Location Lavorato, qui est devenue une filiale de Fruits et légumes Gaétan Bono en 2018. Avec ces camions, Fruits et Légumes Gaétan Bono gagne de la visibilité sur le marché alimentaire du Québec et de l’Ontario.
Février 2018
Fruits et légumes Bono change de direction. Une reprise familiale par Joe Lavorato, son frère Michel et son fils aîné Salvatore marque une nouvelle ère pour l’entreprise.
Notre équipe
Président
Giuseppe (Joe) Lavorato
Giuseppe (Joe) Lavorato a commencé à travailler dans l’industrie à l'âge de 16 ans. Il a passé plusieurs années à travailler en alternance pour ses oncles et à son compte, divisant son temps entre le Marché Central, le Marché Jean-Talon et les Halles d’Anjou.
Au fil des ans, il a déployé une stratégie visant à établir des relations d'affaires internationales et a constitué une équipe qui lui a permis de développer de nouveaux marchés.
Vice-président
Salvatore Lavorato
Suivant les traces de son père, Salvatore a commencé très jeune alors qu'il allait travailler avec son grand-père au Marché Jean-Talon. Il a ensuite passé plusieurs étés aux Halles d'Anjou où il a appris les bases de la commercialisation des fruits et légumes frais. Il est devenu actionnaire de l’entreprise à l'âge de 23 ans.
Vice-président
Michel Lavorato
Michel Lavorato a grandi au Marché Jean-Talon avec les membres de sa famille. Il a commencé chez Fruits et légumes Gaétan Bono comme préparateur de commandes et est rapidement devenu l'un des meilleurs vendeurs de l'équipe. En plus de développer son portefeuille immobilier, il acquiert une flotte de camions et fonde Location Lavorato.
Luca Lavorato, Achats et ventes
Christian Riopel, Achats et ventes
Pierre Bordeleau, Achats et ventes biologiques
Mario Levasseur, Ventes
Vincent Gignac, Ventes
Administration
Luba Moskova,
Contrôleur
Audrey Lajeunesse,
Superviseure département du crédit
Suzanne Hamon, Comptes payables
Maria Layos, Comptes payables
Amanda Dobson, Chargée comptes recevables, Comptes Majeurs
Bernadine Paul, Crédits clients
Service à la clientèle
Notre équipe
Giuseppe (Joe) Lavorato
Président
Giuseppe (Joe) Lavorato a commencé à travailler dans l’industrie à l'âge de 16 ans. Il a passé plusieurs années à travailler en alternance pour ses oncles et à son compte, divisant son temps entre le Marché Central, le Marché Jean-Talon et les Halles d’Anjou.
Au fil des ans, il a déployé une stratégie visant à établir des relations d'affaires internationales et a constitué une équipe qui lui a permis de développer de nouveaux marchés.
Salvatore Lavorato
Vice-président
Suivant les traces de son père, Salvatore a commencé très jeune alors qu'il allait travailler avec son grand-père au Marché Jean-Talon. Il a ensuite passé plusieurs étés aux Halles d'Anjou où il a appris les bases de la commercialisation des fruits et légumes frais. Il est devenu actionnaire de l’entreprise à l'âge de 23 ans.
Michel Lavorato
Vice-président
Michel Lavorato a grandi au Marché Jean-Talon avec les membres de sa famille. Il a commencé chez Fruits et légumes Gaétan Bono comme préparateur de commandes et est rapidement devenu l'un des meilleurs vendeurs de l'équipe. En plus de développer son portefeuille immobilier, il acquiert une flotte de camions et fonde Location Lavorato.
Luca Lavorato, Achats et ventes
Christian Riopel, Achats et ventes
Pierre Bordeleau, Achats et ventes biologiques
Mario Levasseur, Ventes
Vincent Gignac, Ventes
Administration
Luba Moskova,
Contrôleur
Audrey Lajeunesse,
Superviseure département du crédit
Suzanne Hamon, Comptes payables
Maria Layos, Comptes payables
Amanda Dobson,
Chargée comptes recevables, Comptes Majeurs
Bernadine Paul, Crédits clients
Service à la clientèle